牛奶液體灌裝機生產(chǎn)線無菌灌裝應該要注意的問題

通常來說，牛奶的無菌灌裝包含四個要素：灌裝資料無菌、灌裝產(chǎn)品無菌、灌裝環(huán)境無菌和灌裝后完整封合。

上海貴興 液體灌裝機實拍圖

首要，用于牛奶無菌裝罐的資料一般有金屬罐、玻璃瓶、塑料容器、復合罐、紙基復合資料、多層復合軟灌裝等幾種。牛奶液體灌裝機與物料接觸部分需選用符合GMP耐腐蝕的優(yōu)質不銹鋼材制造，不與物料發(fā)作反響。

其次，灌裝產(chǎn)品的無菌，牛奶的滅菌分為熱力滅菌和冷滅菌。現(xiàn)在市場上以熱力滅菌為主，其又分超高溫滅菌和高溫短時滅菌兩種，物料的冷滅菌辦法首要指紫外線和微波滅菌。

再有，灌裝環(huán)境的無菌，無菌灌裝體系首要分為兩大類體系，敞開式無菌灌裝體系和封閉式無菌灌裝體系。兩個體系大的區(qū)別是封閉式無菌灌裝體系擁有無菌室，牛奶在無菌室內進行滅菌、成形、灌裝，能有用避免微生物的污染，所以封閉式無菌灌裝體系內行業(yè)內得到非常廣泛的使用。

灌裝后完整封合